• 焙煎機

  • MASON-800
         焙煎機カタログ
         マニュアル

  • コーヒー生豆

  • 中南米

  • カリブ海

  • アフリカ

  • インドネシア



  • フェイスブック

  • ツイート


  • お支払い・決済

    • NEW
    • オススメ
    商品コード:
    bean001

    コロンビアスプレモ[マグダレナスプレモ](500g)

    販売価格(税込):
    918
    ポイント: 8 Pt
    関連カテゴリ:
    コーヒー生豆
    コーヒー生豆 > 中南米
    高級コーヒー生豆!コロンビアマグダレナスプレモ
    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

    詳細情報















    商品情報

    ・生豆生産国名:コロンビア
    ・原料名:コロンビアマグダレナスプレモ
    ・ロースト種類:
    ・挽き方:

    商品説明

    簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」。
    ぜひ体感していただきたいです。


    味覚について
    浅煎りの味覚

     浅煎りの割りに渋さがない。柑橘系のクリーンな酸味。
     ボディーがありスッキリしている。
     柑橘系、ベリー系、紅茶のような香りが口の中に広がる。

    中煎りの味覚

     フルーツ系の魅惑的な香りと甘さ。
     酸味を少しと、香りをたくさん楽しみたい人にはオススメな焙煎度合い。
     ボディー感が増し、苦味の具合もよい。あと味豊かなコーヒー。

    深煎りの味覚

     挽いた時の香りの広がりがなんとも言えない。
     なんでだろう?と思ってしまうくらい、深いのに苦くなく飲みやすい。
     アロマ、フレーバーともに豊かで全体的なバランスがいい。

    検査情報
    生豆外観

     緑色できれい。均一です。

    水分値

     11.3

    農薬検査

     社外委託検査にて農薬検出されず!


    生産地情報


    生産地 : ウィラ地区南部 サン アグスチン村
    産地標高 : 1,350m~1,850m


    収穫時期

    9月~12月


    精選方法

    ウォッシュド式


    規格など

    スクリーンサイズ : 17upが95%以上(欠点数も少ない。)
    規格 : FNC スペシャルティ プリパレーション スプレモ
    品種 : カツーラ、カスティージョ、ティピカ
    クロップ : 11/12


    焙煎豆の色づき : 普通(一般的なコロンビアよりも色づきが早い傾向)
    はじけ具合 : よくはじく
    皺の伸び : 浅煎りだと皺が目に付く


    この商品に対するお客様の声

    この商品に対するご感想をぜひお寄せください。